Kategorie
Marlborough Nowa Zelandia

Matua Pinot Noir, Marlborough 2018

Producent i etykieta słynne na cały Świat oczywiście z nowozelandzkiego, charakterystycznego Sauvignon Blanc. Interesująca i oryginalna jak na Pinota ciepła ceglastoczerwona, oczywiscie przeziernia suknia, nos początkowo przymknięty małoowocowy, pestka, migdaly, tulipan… usta z umiarkowana kwasowością i goryczką, czy to najdelikatniejszy pinot jaki w zyciu pilem? Po krótkiej dekantacji zaczyna przebijać się kompot truskawkowy i wiśnia. Po jakimś czasie pojawiają się typowe dla Pinota grzyby leśne. Eh wino raptem 3 letnie, wiec nie zlałem do dekantera na powiedzmy godzinę, a teraz żałuję.

Butelka dostępna w sklepie kultowealkohole.pl

Kategorie
Kalifornia Monterey A.V.A. U.S.A.

Talbott Kali Hart Pinot Noir, Monterey A.V.A. 2017

Talbott to odwołująca się do burgundzkich tradycji, kalifornijska firma operująca na winnicach w rejonie Monterey. Kali Hart to jeden z ich „estate” Pinotów. Na nosie wiśnia, stara śliwka, trawa, gleba, prawdziwki, suszone bakalie. Niskie taniny, mała kwasowość, wysoka goryczka i początkowo wyczuwalny alkohol… (rzeczywiście, na kontretykiecie znajdujemy wysokie jak na Pinota 14,2 %). Po dekantacji mamy już wino dobrze zintegrowane, czysto owocowe, ze smacznymi, lekkimi taninami, lekko gryzącymi na finiszu w tył języka i gardło, dając nadal nieco destylatowe wrażenia (dobre na przeskok z whiskey na wino :). W wiosennym „Fermencie” wino otrzymało 89 pkt. (bardzo dobre).

Dostępne w sklepie kultowealkohole.pl

Kategorie
Dolny Śląsk

Winnice Wzgórz Trzebnickich Pinot Noir 2018

Polski beczkowany pinocik z Winnic Wzgórz Trzebnickich zaskakuje jakością, delikatny nos, na podniebieniu dzika trawa, po jakimś czasie wchodzi coraz bardziej czekolada, choć nos nadal delikatny.