Kategorie
Kalifornia Monterey A.V.A. U.S.A.

Talbott Kali Hart Pinot Noir, Monterey A.V.A. 2017

Talbott to odwołująca się do burgundzkich tradycji, kalifornijska firma operująca na winnicach w rejonie Monterey. Kali Hart to jeden z ich „estate” Pinotów. Na nosie wiśnia, stara śliwka, trawa, gleba, prawdziwki, suszone bakalie. Niskie taniny, mała kwasowość, wysoka goryczka i początkowo wyczuwalny alkohol… (rzeczywiście, na kontretykiecie znajdujemy wysokie jak na Pinota 14,2 %). Po dekantacji mamy już wino dobrze zintegrowane, czysto owocowe, ze smacznymi, lekkimi taninami, lekko gryzącymi na finiszu w tył języka i gardło, dając nadal nieco destylatowe wrażenia (dobre na przeskok z whiskey na wino :). W wiosennym „Fermencie” wino otrzymało 89 pkt. (bardzo dobre).

Dostępne w sklepie kultowealkohole.pl