Kategorie
Małopolska Polska

Winnica Zagardle Seyval Blanc Sur Lie

Enigmatyczna etykieta nie podaje, przy braku kontretykiety, nawet rocznika. Z Klubu Polskiego Wina „Bezapelacyjni” wiem, że to mała winnica ekologiczna położona pod Krakowem. Szczerozłota, piękna suknia. Na nosie mineralnie.. mokre kamienie, pigwa, gruszka, białe śliwki, niedojrzałe morele, biała porzeczka. Kremowe (dzięki dojrzewaniu na osadzie drożdżowym), pełne body, kwasowość średnia do wysokiej, goryczka w finiszu, rosnąca z temperaturą.